鱼香肉丝卷饼 & 玉米奶油浓汤

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制作时间 20分钟

用料  

里脊肉
茭白
黑木耳
盐,酱油,糖,醋
姜葱蒜
卷饼 (旋风饼)
生菜
京葱
玉米
黑胡椒

鱼香肉丝卷饼 & 玉米奶油浓汤的做法  

  1. 里脊肉切丝,加淀粉,料酒,盐腌制,加点油防粘

  2. 黑木耳和茭白切丝待用

  3. 油锅炒里脊肉丝,炒到半熟时爆香葱蒜姜

  4. 一起翻炒,加入茭白和黑木耳(其实还可放胡萝卜,但是我不喜欢吃...)

  5. 加调料:酱油,糖,醋,用盐调味,稍许勾芡出锅

  6. 卷饼略微烘热,放上生菜和细切的京葱,放上鱼香肉丝浇头,卷好后一切为二,完成!

  7. 玉米浓汤超级懒人做法,玉米粒下水煮熟,去水加入牛奶

  8. 用料理棒打成糊状,加盐和黑胡椒调味即可。玉米粒的碎渣虽然影响口感,但是看在粗纤维的份上直接下肚。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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