可爱咖啡

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人做过这道菜

简介

哈哈哈我真的不知道这个要叫什么名字!叫牛奶咖啡又很俗气!
虽然看上去不明觉厉,但这杯咖啡很好做,
分层咖啡趣味就在于你可以先把一种喝掉,或者冷热交替的喝完。

用料  

咖啡(速溶、咖啡机做出来的都可) 半杯
牛奶 半杯
糖浆(可用蜂蜜替代) 不能不加
玻璃杯
冰块(夏季限定/效果拔群)

可爱咖啡的做法  

  1. 第一步,做咖啡。
    只要是黑咖啡,速溶的或者是咖啡机做出来的都可以。
    热咖啡冰咖啡都可以,做好放一边。

    可爱咖啡的做法 步骤1
  2. 第二步将牛奶和糖浆混合,目的是增加比重,使得咖啡能够确实的“浮在”牛奶上面。

  3. 第三步,牛奶加冰块。
    不加的话,分层效果会打折扣,但如果喜欢渐变美,这也是个好办法...
    (加了冰块后不用太小心翼翼的倒咖啡,因为冰块能够起到缓冲热量和重力的作用,比较有效的防止咖啡和牛奶完全混合。)

  4. 最后,准备工作完成之后,用小口的杯子慢慢地把咖啡倒进去。(这里用的是拉花用的不锈钢杯)

    可爱咖啡的做法 步骤4
  5. 完成了哟
    其实分层可以有很多种做法, 不一定得是咖啡和牛奶。像是1:1的稀奶油+牛奶打发,可以和茶类一起,做出类似冻顶乌龙拿铁的效果。

    可爱咖啡的做法 步骤5

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