皇子菇两吃

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简介

打开冰箱看到皇子菇、培根和青菜觉得颜色很配就一起吧......呵呵本人一向以色取“菜”啊!

用料  

皇子菇
上海菜苗
培根
蒜片
菇鲍汁

皇子菇两吃的做法  

  1. 把皇子菇菇伞部分切开并对半切成片,剩下部分切成丝;

  2. 培根一切为二,用来卷住皇子菇丝;

  3. 用平锅把培根卷放入煎(油可放可不放,因为培根会出油);

  4. 往卷上淋上菇鲍汁入味出锅;

  5. 炒锅内放油入蒜片爆香入上海菜苗和余下的皇子菇菇伞炒熟入盐、糖调味最后加点料酒出锅。

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