简易版寿喜烧

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人做过这道菜

简介

寿喜烧的正宗做法,网上很多,咱们发的这个是简易版,没有和牛,就用美肥吧,没有新鲜的生鸡蛋,咱们就不沾了。
懒得调复杂的酱料,就用现成的吧,即使是下班后,搞这么一锅,30分钟,也差不多了,有碗白饭,你俩也可以暖暖的来一餐了。当然如果你是单身,那你爽了,每人和你抢牛肉。

用料  

美国肥牛 200g
香锅 4朵
北豆腐 200g
金针菇 200g
大葱 一根
魔芋丝 一盒
年糕 100g
白萝卜 半根
吉野家鸡肉饭酱 淘宝上可以买到。

简易版寿喜烧的做法  

  1. 香菇切条

    简易版寿喜烧的做法 步骤1
  2. 白萝卜切段用水煮15分钟,开着锅盖煮,可以去除萝卜气。

    简易版寿喜烧的做法 步骤2
  3. 美国肥牛焯水,沥干血水

    简易版寿喜烧的做法 步骤3
  4. 豆腐煎到两面金黄

    简易版寿喜烧的做法 步骤4
  5. 魔芋丝焯水断生,捞出。按照你的爱好摆锅,放上一大勺酱料。大葱段在临出锅十分钟放就好了,太早放会烂掉。

    简易版寿喜烧的做法 步骤5
  6. 倒入水,和食物齐平就好了,水多了溢锅,水少了糊锅。中火煮20-30分钟。

小贴士

砂锅做这道菜,可以暖暖的吃完一顿饭都不会凉。是不是非常简单,
小楠同学你能看懂吗?

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