葱花饼

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用料  

面粉
葱花
胡麻油
花椒粉
辣椒粉
苏打

葱花饼的做法  

  1. 适量面粉,加入少量苏打,温水合面,

  2. 面团要醒一小时左右,葱花切碎备用

  3. 面团醒好后,用擀面杖擀成圆形,薄厚在五毫米左右

  4. 表面刷一层胡麻油,均匀撒上盐,花椒粉,辣椒粉,葱花

  5. 将面饼从一边卷起,卷成长条后,随自己喜好卷出形状~~

  6. 用擀面杖再次擀开,上电饼铛开烙~~~

小贴士

葱花,花椒粉等配料可以随自己喜好或多或少~~面饼的形状也可以自己创作,苏打可加可不加,面醒的时间越长越好

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