香菇油菜炒饭

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用料  

香菇油菜炒饭的做法  

  1. 将所有食材收拾好切成自己喜欢的形状~

  2. 起锅热油~油开始冒烟时,下瘦猪肉翻炒

  3. 炒至瘦肉变为白色下一小勺花椒,炒出香味

  4. 下葱花,炒出香味

  5. 放入胡萝卜翻炒几下~下油菜翻炒~下香菇~

  6. 带所有菜都入锅后翻炒几下加一小股酱油~~

  7. 剩米饭入锅~待米粒都炒的散开后加清水,不要太多~

  8. 闷两分钟左右就可以加盐出锅了~~

小贴士

根据个人喜好可以增减各种蔬菜~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香菇油菜炒饭的答疑

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