越南春卷

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简介

越南风味,凉菜\(^o^)/~

用料  

明虾
芒果
蛋香甜沙拉酱(或者法式油盐醋)
青瓜
甜椒
生菜
越南春饼皮

越南春卷的做法  

  1. 明虾白灼去壳备用。

    越南春卷的做法 步骤1
  2. 芒果切成细条备用

    越南春卷的做法 步骤2
  3. 青瓜切成细条备用

    越南春卷的做法 步骤3
  4. 彩椒切成条状备用

    越南春卷的做法 步骤4
  5. 越南春饼皮泡水备用(包的时候泡水到软化,不要泡在旁边备用)

    越南春卷的做法 步骤5
  6. 把饼皮铺开,一个人喜好依次放入彩椒、青瓜、生菜、虾、芒果,挤上沙拉酱卷成寿司卷就可以了

    越南春卷的做法 步骤6
  7. 你也可以包的更漂亮点哈,例如这样。。。

    越南春卷的做法 步骤7

小贴士

1、芒果一定要香甜。
2、沙拉酱必须用甜的,不要吝啬,挤多点。
3、法式酱油醋是给喜欢重口味的人准备的,这个菜放沙拉口感淡。

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