盐煎金枪鱼配炒秋葵

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用料  

盐煎金枪鱼配炒秋葵的做法  

  1. 金枪鱼上抹盐,腌制半小时后大火速煎,内层保持生的状态

  2. 秋葵洗净对切,放盐、胡椒煸炒,可以适当加一些孜然

  3. 装盘后在金枪鱼上淋一点酱油和香油

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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