Fish flake tofu/木鱼花拌豆腐

简介

很清爽很舒服的一道冷菜~~~
屋子的暖气好热,吃点清爽又健康的豆腐吧~~
最近都木有怎么做饭,突然脚着每天做饭做重样的又无聊
每天做新鲜的菜式又好麻烦,这个又清爽又舒服~~~
过程图其实可以忽略不计...因为真心很少~
这个研磨的东西是我今年和朋友去韩国2手市场淘到的,今儿第一次用到!Fish <wbr>flake <wbr>tofu/木鱼花拌豆腐
ps:最近大家都问我关于勺是多大的问题,大家可以买一组量勺,这样方便计算

详细细节和更多图片:http://blog.sina.com.cn/s/blog_941a12cb0101h9dw.html

用料  

鲜豆腐:1块(我用的盒的鲜豆腐)
姜末:少许(大家可以根据自己喜欢的程度放
酱油:1大勺
香油:4-5滴
糖:1/2小勺
木鱼花:适量

Fish flake tofu/木鱼花拌豆腐的做法  

  1. 将姜研磨成末然后和酱油,香油,糖混合均匀

  2. 调好的汁倒入鲜豆腐内最后撒上木鱼花即可~~

小贴士

Enjoy~~~
晚餐时间即将到喽!

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