水果牛奶西米露

2 人做过这道菜
很简单很容易做的甜品,没有太多技术含量,但很惊艳!味道也赞!

用料  

西米 想吃多少煮多少
水果 想吃什么水果用什么水果
炼乳 想吃甜多加点
牛奶 想多点就多点

水果牛奶西米露的做法  

  1. 水沸后加西米,晃一晃锅别黏锅了,中火煮开后,到有点小白点后熄火15分钟,白点消失,用冷水冲去表面粘液。

    水果牛奶西米露的做法 步骤1
  2. 牛奶,炼乳搅拌均匀,喜欢甜的多加点炼乳,口感会细滑很多,加入煮好的西米,水果切成好看的形状,放在最上面,OK!

    水果牛奶西米露的做法 步骤2

小贴士

1.牛奶可以加点椰浆进去,口感会更绵滑
2.最好选用芒果,草莓,哈密瓜这种软软甜甜的水果,口感比较搭。
3.煮好的西米多用冷水冲几次,口感才Q哦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2013-12-16 10:34:59
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水果牛奶西米露的答疑

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