奶油杂菇
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人做过这道菜
笑不露齿
用料
奶油杂菇的做法
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蘑菇们洗白白沥干水，平菇最好用手把水挤出来，我用盐水洗的蘑菇，感觉会干净点
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锅烧热不用油，直接蘑菇下锅等出水，会出很多很多水噢，中间可以加一些盐（尽量少），一直等蘑菇里的水都蒸发完，蘑菇变小了，软软的
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把一盒奶油倒进去，蘑菇立刻把奶油都吸了进去，尝一尝如果偏淡就在撒一点点盐进去，这道菜宁可少盐也不要过闲
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看奶油被吸进去一部分了，剩下的奶油汁浓浓的，就可以起锅装盘了，最后磨点黑胡椒进去，米饭面条都是绝配啊
小贴士
蘑菇里的水很多，一定要把水都煸出来，后面才能尽情吸收奶油汁
