巧克力奶油糖霜

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用料  

固体植物白油 半杯
室温软化的黄油或植物黄油 2/1杯
可可粉或3盎司不加糖融化的巧克力 3/4杯
糖粉 4杯
牛奶 3-4汤匙
透明香草精 1茶匙

巧克力奶油糖霜的做法  

  1. 搅拌黄油,加入可可粉和香草精

  2. 逐渐加入糖粉,一次一杯,中速搅拌,经常刮碗的底部和两侧

  3. 当所有材料混合,加入牛奶,中速搅拌光滑

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巧克力奶油糖霜的答疑

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