(无蛋)芝香全麦司康

简介

平时家里不常做全麦粉有木有?放着很容易久长虫子有木有?妈妈再也不用担心全麦粉用不完了。低油低糖烘焙,麦香and芝麻香,消灭完一个还想接着吃,绝对是消灭全麦粉的方子。

用料  

全麦粉 50克
面粉 55克
白糖 15克
植物油 3汤勺
牛奶 40克
酵母 适量
适量
白芝麻 2汤勺

(无蛋)芝香全麦司康的做法  

  1. 牛奶跟白糖加热,至白糖融化,放温之后加入适量的酵母,静置3分钟

  2. 面粉、全麦粉、盐、白芝麻混合加入植物油,用手搓成沙子状

  3. 在(2)中带入(1)合成面团,不要过分揉。用保鲜袋装好,放进冰箱冷藏一晚。

  4. 烤箱预热180度,面团取出压扁切成8块,在表面刷上牛奶,烤制15——20分钟,表面金黄即可。

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