(滋润补血)红糖薏米红枣枸杞银耳羹

简介

隔天晚上放进炖锅,第二天早上就可以享受一碗暖呼呼的滋补甜点了,特别适合女生。银耳炖完之后特别的有胶质,就像鱼胶一样,加了红糖、枸杞还有红枣,有一定的补血功效哦~~(这个分量够3——4人吃)

用料  

红枣 16颗
枸杞子 1小把
薏米 2小把
干银耳 1/4块
红糖 3汤勺
适量

(滋润补血)红糖薏米红枣枸杞银耳羹的做法  

  1. 银耳泡发后,剪去发黄的根部,剪成较小块。我只用了一朵银耳的1/4,泡了之后好多。红枣、枸杞、薏米洗净备用

  2. 把银耳、红枣、枸杞、薏米全部放进炖锅里,加水,水一定要淹没所有东西,因为银耳跟薏米都是会吸水的。如果担心薏米的涩味可以加少许的植物油,但是我没加。

  3. 炖锅在睡前插上电,就可以安心睡觉了。隔天早上起床后在炖锅里加入红糖,搅拌融化,然后洗漱完毕就可以享受暖呼呼的早餐了哦!

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