蛋果子

0
人做过这道菜

简介

听起来很高级其实就是旺仔小馒头...

用料  

马铃薯淀粉 200克
大鸡蛋 1个
白砂糖、奶粉

蛋果子的做法  

  1. 鸡蛋打散(无需打发),放入砂糖、奶粉搅匀

  2. 筛入淀粉,和成稍硬的面团

  3. 擀成厚片,切成小块,揉成小球,按到烤盘中(应分成一部分一部分来擀,剩余部分保鲜膜包好,因为面团极其容易干,如果太干了可以喷一点水)

  4. 烤箱160°预热5分钟,将烤盘放入,上下火150°烤10分钟(这个最需要盯着,因为弄不好就糊了。。。看到稍微变色马上取出)

  5. 出炉后冷却即可

蛋果子的留言

关于蛋果子的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

该菜谱创建于
24 收藏

作者九拍的其他菜谱