五花肉洗净备用。
切块。
焯水
锅内放油,炒制焯水的肉块至出油状态,捞出备用。
锅内放少许油,放入白糖小火炒糖色,冒小泡后放入肉块放入葱姜一起炒制,再放入酱油 蚝油 加大半锅水炖50分钟
快出锅时候 淋上一汤匙子蜂蜜 颜色亮红。
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