红烧五花肉

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用料  

五花肉 1000克
葱姜 适量
酱油 味极鲜 适量
白糖 适量
蜂蜜 一汤匙
蚝油 适量
蒜瓣 一头

红烧五花肉的做法  

  1. 五花肉洗净备用。

    红烧五花肉的做法 步骤1
  2. 切块。

    红烧五花肉的做法 步骤2
  3. 焯水

    红烧五花肉的做法 步骤3
  4. 锅内放油,炒制焯水的肉块至出油状态,捞出备用。

    红烧五花肉的做法 步骤4
  5. 锅内放少许油,放入白糖小火炒糖色,冒小泡后放入肉块放入葱姜一起炒制,再放入酱油  蚝油  加大半锅水炖50分钟

    红烧五花肉的做法 步骤5
  6. 快出锅时候  淋上一汤匙子蜂蜜  颜色亮红。

    红烧五花肉的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2013-12-14 23:11:23
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