红豆紫薯泥

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用料  

白开水 适量
紫薯 一个
牛奶 小半杯
红豆 适量

红豆紫薯泥的做法  

  1. 紫薯洗净,削皮,切成四五块,放入蒸笼中蒸熟。

  2. 趁热将紫薯放入搅拌机,加几勺白糖,倒小半杯牛奶,再倒小半杯白开水,搅拌成泥。

小贴士

开水一开始宜少不宜多,根据紫薯的大小先放少量水,再根据搅拌后的状态添水,直到搅拌成合适的浓稠度。糖多糖少以口味决定。

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