甘蔗马蹄胡萝卜糖水(竹蔗)

简介

甘蔗分两种,北方常见的是黑皮甘蔗,生吃容易喉痛,煮水之后就不容易上火了,如果用南方的青甘蔗味道会更加清爽
马蹄可以适量多加几个,拍碎或切小丁会让汤水更香甜

用料  

甘蔗(黑皮、青皮自选)
胡萝卜一根
马蹄

甘蔗马蹄胡萝卜糖水(竹蔗)的做法  

  1. 各物切块洗净去皮

    甘蔗马蹄胡萝卜糖水(竹蔗)的做法 步骤1
  2. 锅内放清水、各物武火烧开转文火煮40分钟后关火不开盖放至常温饮用即可

    甘蔗马蹄胡萝卜糖水(竹蔗)的做法 步骤2
  3. 由于黑甘蔗的含糖量比较高所以没有再添加任何的糖进去,这个看个人所好来选择

    甘蔗马蹄胡萝卜糖水(竹蔗)的做法 步骤3

小贴士

不放冰糖饮其原味更加甘洌清爽,除热饮外还可静置于冰箱内冷藏饮用

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