红葱头豉蒜焖鸡球煲

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技法:焖

味型:浓,香

用料  

鸡腿肉,红葱头,青红椒
姜片,炸蒜子
海鲜酱,柱侯酱,蚝油,生抽,麻油
基本味,老抽,胡椒粉

红葱头豉蒜焖鸡球煲的做法  

  1. 鸡腿肉切厚件用刀背稍剁,用基本味,呼叫粉,生粉腌制作。

  2. 爆料头,下料酒,鸡球肉,红葱头加水焖,收汁打芡上碟就可。

 

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