沙茶酱盏炒鲜鱿

简介

技法:炒

味型:咸,香,鲜

用料  

鲜鱿鱼,沙茶酱,青红椒件

沙茶酱盏炒鲜鱿的做法  

  1. 鱿鱼打好花刀,去衣,切好,用姜片,葱条料酒腌制。

  2. 杀茶酱加水,冷锅煮出水桨状,待用。

  3. 青红椒件飞水。

  4. 爆料头,下青红椒件,翻炒,鱿鱼粘均匀沙茶酱,下锅翻炒均匀即可。

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