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香芋腊鸭煲
香芋腊鸭煲
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粤私厨-Don
技法:煮
味型:浓,香
用料
腊鸭,香芋
姜片,葱度,红椒件,炸蒜子
椰汁,花奶,基本味
香芋腊鸭煲的做法
芋头去皮切滚刀件,腊鸭斩件,先分开蒸淋,约30分钟。
爆姜片,炒腊鸭,下香芋,加水,下炸蒜子,椰汁,花奶,基本味,收汁放上辣件,葱度,小许尾油即可。
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该菜谱发布于 2013-12-14 13:30:04
49 收藏
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