虾仁培根意面

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简介

意面不必局限于用哪种,我用的螺旋意面,也可以用蝴蝶、直条、通心粉。。。Whatever 自己喜欢就好!
煮意面的水要到少许植物油,盐,这样不容易粘锅。

用料  

意大利面 100g
培根 50g
虾仁 50g
彩椒 少量
杏鲍菇(我随便从冰箱翻出来的) 少量
意大利面酱(白汁) 2大勺
少量
油(最好是橄榄油) 少量

虾仁培根意面的做法  

  1. 水开后放入油、盐少许,倒入意面中火煮5—8分钟,其间需要经常翻动,以免粘锅。煮好的意面捞出拌入一点橄榄油

    虾仁培根意面的做法 步骤1
  2. 煮面的同时处理其他辅料。虾仁开背、焯水,成卷曲状。

    虾仁培根意面的做法 步骤2
  3. 培根切片煎出油,放入杏鲍菇煎至微微发黄,撒些盐,放盘中备用(我正好有多余的杏鲍菇就一起做了)

    虾仁培根意面的做法 步骤3
  4. 依次放入焯过水的虾仁、彩椒、培根,翻炒片刻

    虾仁培根意面的做法 步骤4
  5. 倒入煮好的意面共同翻炒,倒入意面酱两大勺,加入少许盐、芝士粉调味(没有可不放)

    虾仁培根意面的做法 步骤5
  6. 完成

    虾仁培根意面的做法 步骤6

小贴士

简单易操作,随意做的吃的

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