孜然洋葱土豆片

5 人做过这道菜
真的是香喷喷的一道风味土豆!

用料  

土豆 4只
洋葱 1个
孜然粒
小葱
味精
食用油

孜然洋葱土豆片的做法  

  1. 土豆去皮洗干净切片,洋葱切成粗一点的丝,小葱切葱花。

  2. 锅内下食用油,稍稍多一点。烧至七成热,倒入土豆片,快速翻炒。

  3. 炒至土豆片软糯,沥出部分余油,加入洋葱、盐继续翻炒炒至洋葱断生。

  4. 然后加入孜然粒炒出孜然香味,加一点味精和葱花炒匀就可以关火装盘了。

    孜然洋葱土豆片的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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孜然洋葱土豆片的答疑

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