蛋卷三明治

2 人做过这道菜
依旧「面包和汤和猫咪好天气」 看到片中熊孩子们疯抢的画面 一定要做做看好嘛~~
其实就是面包夹厚蛋烧吧 (。≖ิ‿≖ิ)
菜谱脸是片中截图

用料  

面包 4片
黄油
黄芥末
鸡蛋卷材料
鸡蛋 3个
1/3小勺
鲜奶油 1大勺子
胡椒
色拉油
黄油

蛋卷三明治的做法  

  1. 将鸡蛋混合鲜奶油,盐,胡椒,打散

  2. 在加热的煎锅里放入黄油和色拉油,倒1/2蛋液,等凝结但是没有熟透的时候将鸡蛋两边向中间折叠

  3. 剩下一半蛋液重复2操作

  4. 面包涂上黄油和黄芥末,夹入蛋卷,切掉上下两头,剩下的再切四块(四块好像有点小)

    蛋卷三明治的做法 步骤4

小贴士

我用的黄芥末,不过据说和芥末也可以,谁谁考虑试一下(●*´Ч`)Ь

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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蛋卷三明治的答疑

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