鸡蛋发糕

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用料  

鸡蛋发糕的做法  

  1. 面粉 泡打粉 搅拌均匀

  2. 加鸡蛋 继续拌匀 后加温水至面糊

  3. 模具底部抹油 后捯入面糊  抹平

  4. 放入温室发酵至2—3倍大

  5. 大火蒸25分钟  关火仃两分钟即可开启

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
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