时蔬里脊鲜

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简介

清爽温暖的时令蔬菜小炒,深入人心...o(∩_∩)o

用料  

里脊 100克
芦笋 60克
花椰菜 40克
蘑菇 20克
1颗
老抽 1茶匙
生粉 1小勺

时蔬里脊鲜的做法  

  1. 芦笋滚刀小块,花椰菜撕成小粒,蘑菇切片,里脊切丝。

    时蔬里脊鲜的做法 步骤1
  2. 热锅下油,先放蘑菇煸炒,再加入花椰菜炒10左右,在放入芦笋,翻炒5分钟。

    时蔬里脊鲜的做法 步骤2
  3. 把菜拨开,将里脊放入锅中,翻炒5分钟后,加入一点点水继续翻炒。

    时蔬里脊鲜的做法 步骤3
  4. 一切都进入状态后,老抽和生粉兑半碗水勾芡,加入锅中,加盐,蒜和肉肉蔬菜们翻炒。

    时蔬里脊鲜的做法 步骤4
  5. 很快就可以收汁,上桌咯!

    时蔬里脊鲜的做法 步骤5

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