日式杂烩炒乌冬

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炒乌冬,你懂的。

用料  

乌冬面 一人份
包菜 几片
香肠 一根
胡萝卜 半根
即食海苔 一片
煎蛋 一个
芝麻 随便
两瓣

日式杂烩炒乌冬的做法  

  1. 乌冬面煮1分钟放凉,嫌麻烦可以买即食塑封包装好的那种。

  2. 锅里加少许油,下切成片的蒜瓣。再依次放入胡萝卜、包菜和香肠,翻炒。

  3. 菜半熟时加入乌冬面,翻炒。放盐。全部熟了后盛盘。

  4. 煎一个蛋,放在面上。将海苔剪成长条状,撒芝麻。OK。

小贴士

蔬菜可以随便加,自己爱吃就行。
 

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