鸡内金太子参瘦肉汤

简介

此汤是比较适合小朋友喝的,说是可以健脾胃,我放了两个鸡内金,好苦啊,孩子根本不愿意喝,哈哈,最后是老公喝的,他也说苦,所以下次可以少放一些啊~不然不喝也是白煮、

用料  

太子参 5g
鸡内金 3g
瘦肉 150g
无花果
适量

鸡内金太子参瘦肉汤的做法  

  1. .瘦肉切适量大小,并切姜一片;

  2. 2.把瘦肉同姜片冷水下锅焯掉血水;

  3. 洗净沥干,入炖盅备用;

  4. 太子参无花果用清水洗净;

  5. 鸡内金提前泡一下水洗净;

  6. 把太子参,鸡内金,无花果等放入炖盅;加入适量开水;按电子炖盅的说明也在外围加适量开水;

  7. 盖好盖子,炖约2.5-3小时即可,食用前加盐调味!

小贴士

原方子说的是3克鸡内金,我放了觉得很苦,孩子根本不愿意喝,所以可以考虑少放一些啊!(展开)

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