白菜炒鱼肉棒

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除了登得上节日桌面的大菜之外,其实平日我们更经常吃的是简单的小炒,所以说,这些快速的小炒的配搭,就是我们变换餐桌美味的技巧。比如说你今天走在菜市场看到什么菜和什么菜绝对很搭,只要食物的属性不相冲不会有不良反应,就可以大胆尝试,因为也许很容易你就创造出一道新的菜式。=)

用料  

白菜叶 8片
Surimi (鱼肉棒) 200克
香葱 1/2棵

白菜炒鱼肉棒的做法  

  1. 将鱼肉棒片成小块,白菜片成小片,香葱切葱花。

    白菜炒鱼肉棒的做法 步骤1
  2. 锅内放入适量油,待油热,放入葱花爆香。

    白菜炒鱼肉棒的做法 步骤2
  3. 向锅中加入白菜。

    白菜炒鱼肉棒的做法 步骤3
  4. 待白菜炒软之后,向锅中加入鱼肉棒。

    白菜炒鱼肉棒的做法 步骤4
  5. 加适量盐翻炒均匀即可。

    白菜炒鱼肉棒的做法 步骤5

小贴士

鱼类制品,比如鱼肉棒,鱼饼之类其实有很多配搭,比如说白菜,辣椒,青椒,莴笋等等等等,可以大胆尝试,说不定会有新惊喜。

参照这个菜谱,大家做出 25 作品

全部25个作品

 

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