田园沙拉
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本来想做咖喱的,但是牛肉没有买到好部位...所以决定分开来做
用料
田园沙拉的做法
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土豆和胡萝卜去皮切块,留一点胡萝卜切成跟火柴棍一样粗的丝,洋葱切成粒
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烧一锅水然后放点盐,把土豆块和胡萝卜块丢进去煮10分钟
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煮到能用筷子插进土豆里面的时候捞出来放在碗里,趁热调味加橄榄油,黑胡椒和盐
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锅里放黄油加入洋葱粒炒香再放胡萝卜丝
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把炒好的洋葱和胡萝卜丝铺在土豆胡萝卜上面,挖一大勺蛋黄酱或者丘比沙拉酱拌均匀就可以吃啦-.-
小贴士
因为是很普通的田园沙拉所以材料也可以变换着来,爱吃什么就放什么，西芹甜菜生菜都是很好的选择
