香煎肠早餐

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简介

以香煎肠作为主角,随心所欲搭配其他各种主食和配菜(比如吐司、蔬菜沙拉、煎蛋、煮蛋、土豆泥,等等),营养早餐分分钟端上桌!

豆瓣和微博上好多人问我照片里这个肠是什么牌子的,统一回答一下哈。天福号“白领厨房”的紫苏香煎肠,这个肠很适合作为早餐。超市里还有很多其他选择,大家可以多吃吃看,挑选自己最喜欢的品种。

用料  

香煎肠
鸡蛋
吐司
茄汁焗豆
小番茄
想吃什么用什么

香煎肠早餐的做法  

  1. 我用的肠是这种。

    香煎肠早餐的做法 步骤1
  2. 平底锅热少许油,香煎肠放入来回拨动着煎,煎至表面微焦。

    香煎肠早餐的做法 步骤2
  3. 然后按照自己选择的其他食材,挨个煎一下。比如我煎了鸡蛋、小番茄、彩椒,还有自己烤的吐司,是放在不抹油的平底锅里干烤的。还有买来的罐头茄汁焗豆。都组装在一个大盘子里,再来一杯饮品,就是一顿丰盛的早餐啦。

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