白萝卜鱿鱼干汤

简介

民间有民谚云: “秋天收萝卜 大夫袖了手” 这话固然有夸张之处,但可说明萝卜的药用价值颇大的哦。 另外,白萝卜能化气消滞 具有解除宿食不化之功~!

用料  

白萝卜 509克
鱿鱼干 38克
海鲜粉 适量
菜籽油 适量
猪骨汤 适量

白萝卜鱿鱼干汤的做法  

  1. 食材:白萝卜。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤1
  2. 将白萝卜洗净,去皮,滚刀切大块。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤2
  3. 鱿鱼干洗净。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤3
  4. 用厨房剪刀剪成丝。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤4
  5. 将鱿鱼丝倒入猪骨汤中。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤5
  6. 将白萝卜放入汤锅中,大火煮滚,转小火煮30分钟。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤6
  7. 加入适量的海鲜粉调味。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤7
  8. 拌匀。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤8
  9. 倒入适量的菜籽油,煮滚,关火。

    白萝卜鱿鱼干汤的做法 步骤9

小贴士

我所用的阿根廷鱿鱼干 ,就是在这家店买的,质量很好噢~!
http://item.taobao.com/item.htm?id=36070499985

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