爸爸的大葱蘑菇炒蛋

简介

温柔又有男子汉气概!(●′ω`●)

用料  

蘑菇(平菇) 七八朵
鸡蛋 两个(小的山鸡蛋三个)
大葱 大半根
两小片
适量
适量

爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法  

  1. 葱和平菇洗净,平菇攥去水

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤1
  2. 把菇切小块(不用太碎)

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤2
  3. 葱先拦腰切成几大段,再从中间劈成两半,最后切成小段(不要太小!)

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤3
  4. 把姜切成碎末

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤4
  5. 两个鸡蛋打散待用

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤5
  6. 热油,姜下进去爆锅,然后放蘑菇进去翻炒

  7. 蘑菇出水后放葱段进去一起炒

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤7
  8. 蘑菇基本熟后均匀倒入鸡蛋

  9. 待鸡蛋微微凝固后开始轻轻翻炒

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤9
  10. 鸡蛋熟了后加盐出锅!(๑´▽`)

  11. 哈!

    爸爸的大葱蘑菇炒蛋的做法 步骤11

小贴士

①葱一定要舍得放哟!吃的时候就知道了!
②用山东煎饼卷着吃,幸福得流泪!

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