私房土豆烧鸡

0
人做过这道菜

简介

一直觉得鸡肉和土豆绝配~

用料  

鸡翅或者鸡腿
土豆
青辣椒
红酒
酱油

私房土豆烧鸡的做法  

  1. 准备材料,土豆不要太大块,会很难煮。也不要太小块,不过瘾。适口大小就好。青椒一定要大段大段地切!!青椒也是很好吃地~

    私房土豆烧鸡的做法 步骤1
  2. 鸡翅或鸡腿 洗净(鸡腿需去骨)放入少量油煎鸡肉。至两面呈现金黄色。

    私房土豆烧鸡的做法 步骤2
  3. 顺便爆香一下葱

    私房土豆烧鸡的做法 步骤3
  4. 放入炖锅中,肉的颜色要差不多这样。

    私房土豆烧鸡的做法 步骤4
  5. 一勺糖(根据个人口味增加量)这勺是为了中和我之后放的红酒中的酸味。

    私房土豆烧鸡的做法 步骤5
  6. 100ml酱油

    私房土豆烧鸡的做法 步骤6
  7. 150-200ml红酒

    私房土豆烧鸡的做法 步骤7
  8. 放入土豆和青椒,如果你觉得光放调料煮不起来就加适量水差不多浸泡材料就够。只要勤翻过味道是可以成功包裹地~

    私房土豆烧鸡的做法 步骤8
  9. 煮沸后小火20-30分钟(依据土豆切的大小。。不要煮到土豆太烂。口感不好)

    私房土豆烧鸡的做法 步骤9
  10. 。。。。。没有10叻。你可以去看[running man ]或者[爸爸去哪儿]叻。。。。别忘了偶尔回来翻一下锅就行了。。。

私房土豆烧鸡的留言

关于私房土豆烧鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
4 收藏

作者VivienneXiao的其他菜谱