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PHILADELPHIA New York Cheesecake
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人做过这道菜
用料
| crust | 1 |
| PHILADELPHIA Cream | (8 oz. each)5 pkg. |
| sugar | 1 cup |
| flour | 3 Tbsp. |
| vanilla | 1 Tbsp. |
| Sour Cream | 1 cup |
| 鸡蛋 | 4 |
| cherry pie filling | 1 can |
PHILADELPHIA New York Cheesecake的做法
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将奶酪搅拌均匀软化
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加入糖，面粉，混合均匀
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将鸡蛋一个一个加入，每加入一个都需要搅拌均匀
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将搅拌好的液体倒入crust （safeway有卖）中，记住不需要铺平（铺平了烤出来就膨胀了...）
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烤箱预热至325 F, 烘烤40分钟
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取出，冷却至室温，放入冰箱冷冻四个小时以上
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从冰箱取出，放上cherry filling 作为点缀，完成
