广州早点-肠粉

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简介

肠粉对于广州人来说很熟悉,大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟,有各种的馅料,满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我,第一次摸索做出来,样子还行吧,嘻嘻

用料  

粘米粉 80克
澄面 20克
280克
适量
适量

广州早点-肠粉的做法  

  1. 全部材料混合

  2. 蒸盘刷油

    广州早点-肠粉的做法 步骤2
  3. 舀两勺子粉水倒进蒸盘,放少许肉末,葱花,摊开粉水

    广州早点-肠粉的做法 步骤3
  4. 放进煮开的大锅,大火蒸半分钟

    广州早点-肠粉的做法 步骤4
  5. 卷起

    广州早点-肠粉的做法 步骤5
  6. 切块,上碟

    广州早点-肠粉的做法 步骤6

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