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炸红薯丸子

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每天都在想念的厨房  每天都在想念
这个做法是跟婆婆她们学的，十分简单，冷热都好吃

用料  

红薯
白糖
面粉

炸红薯丸子的做法  

  1. 红薯蒸熟后晾凉捣成泥，根据其自身的甜度加适量的白糖，面粉的比例随意，喜欢吃扎实一些口感的就多放点，差不多红薯和面1：1的样子，喜欢吃软一些，红薯味浓郁些的就少放面，薯和面2：1就行

  2. 搅拌均匀后，就搓成桂圆大小的丸子下锅，炸至飘起，并呈金黄色即可捞出。

参照这个菜谱，大家做出 48 作品

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该菜谱发布于 2013-12-11 22:02:25
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