牛奶燕麦香芋

8.1 综合评分
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之前在大学读书的时候很喜欢去学校边喝糖水。偶尔间发现了这道糖水。店里原来是牛奶燕麦西米,因为我喜欢芋头所以叫老板换成了牛奶燕麦香芋。做法真的不能再简单了。

用料  

芋头
燕麦米
牛奶
糖/炼奶(加炼奶味道更好)

牛奶燕麦香芋的做法  

  1. 芋头切小块,蒸熟。

  2. 燕麦米可以提前一小时泡水,也可以不泡直接煮。煮到像开花一样就可以啦。

  3. 芋头跟燕麦都变熟之后,就可以加进去牛奶啦。

  4. 冬天的话就把牛奶加热,放糖,再把芋头跟燕麦加进去煮一煮。

  5. 夏天的话就直接冰牛奶加糖然后把燕麦芋头加进去。我比较喜欢这样喝哈哈。

小贴士

芋头我喜欢蒸到软烂的感觉。然后我觉得也可以加一点白糖下去一起蒸,芋头会甜甜的很好吃。

如果觉得牛奶太单调可以加点椰奶啊或者香草精香草粉等等。口感会更丰富。

之前试过牛奶燕麦紫薯,也很棒噢!!也可以换成番薯。看你个人喜欢哈。

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牛奶燕麦香芋的答疑

  • 睡不着小花猫  4个月前  
    1
    燕麦米好难煮的样子啊~芋头都熟了,燕麦米还没开花~
    作者回复 3个月前  
    有说过要提前泡水再煮
  • 学习路上勇往直前  4个月前  
    0
    燕麦米是不是就是超市卖的燕麦?
    作者回复 4个月前  
    燕麦米,要煮的

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