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西红柿煨牛腩
西红柿煨牛腩
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寒冬暖汤
用料
紫皮洋葱
1只
番茄
6只
进口牛腩
500G
盐
少许
西红柿煨牛腩的做法
番茄洗净切块
洋葱洗净切块
牛腩洗净切块或者整块不切
全部材料放进砂锅,加水,大火烧开,中火炖30分钟,小火煨90分钟。
关火前加盐或者不加。
小贴士
牛腩煨烂,番茄煨化,洋葱增鲜去牛腩膻味。汤浓,味鲜,酸甜,香酥。
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该菜谱发布于 2013-12-11 16:35:10
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