西红柿煨牛腩

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寒冬暖汤

用料  

紫皮洋葱 1只
番茄 6只
进口牛腩 500G
少许

西红柿煨牛腩的做法  

  1. 番茄洗净切块

  2. 洋葱洗净切块

  3. 牛腩洗净切块或者整块不切

  4. 全部材料放进砂锅,加水,大火烧开,中火炖30分钟,小火煨90分钟。

  5. 关火前加盐或者不加。

小贴士

牛腩煨烂,番茄煨化,洋葱增鲜去牛腩膻味。汤浓,味鲜,酸甜,香酥。
 
该菜谱发布于 2013-12-11 16:35:10
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西红柿煨牛腩的答疑

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