西梅干果泥(黄油代替品) prune puree

简介

prune puree是素食者和健康人士的福音,号称水果黄油的黄油替代品。可以制作多种蛋糕、面包、西点、饼干等等。其热量只有黄油的5分之一1且风味十足。

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用料  

无核西梅干 200g
热水 90ml

西梅干果泥(黄油代替品) prune puree的做法  

  1. 西梅与热水放入料理机打成泥状即可。

  2. 密封冷藏保存1个月,冷冻保存1年。

小贴士

类似的水果黄油还有用杏子干制成的。

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