西红柿炖牛腩

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简介

西红柿烧牛腩,酸酸的西红柿加上Q弹的牛腩,好吃又不会胖

用料  

牛腩 250
西红柿 100
20
香菜 20
花椒 5
大料 5
香叶 3
10

西红柿炖牛腩的做法  

  1. 牛腩切方块,开水焯烫,撇去血沫。

  2. 牛腩放入高压锅,假如葱姜、大料、花椒、香叶、少量味极鲜和适量的水。压十分钟。

  3. 油烧热,爆香葱姜,放入切小块儿的西红柿。

  4. 捞出牛腩,倒入锅中翻炒。

  5. 在锅中倒入炖牛腩的汤,继续炖煮。

  6. 加入盐、味精、香菜。

  7. 出锅。

小贴士

加入香叶的牛腩格外鲜香哦~

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