生鸡蛋盖饭

7.6 综合评分
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简单的早饭,口感好到爆

用料  

新鲜鸡蛋
米饭
日本酱油

生鸡蛋盖饭的做法  

  1. 刚煮好的热米饭,热腾腾的米饭,温度一定要高

  2. 用筷子在米饭中间拨开一些空隙

  3. 将新鲜鸡蛋直接打在热腾腾的米饭中间,用米饭的温度加热鸡蛋

  4. 按照口味淋酱油

  5. 搅拌,鸡蛋均匀受热,开吃

小贴士

对于一个鸡蛋米饭不宜太多,不然感受不到蛋清裹着米粒的滑嫩口感

参照这个菜谱,大家做出 28 作品

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该菜谱发布于 2013-12-11 06:35:55
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