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柱侯酱牛仔骨
柱侯酱牛仔骨
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粤私厨-Don
技法:
用料
牛仔骨
姜米,蒜蓉,陈皮丝
柱侯酱,蚝油,基本味,料酒,生抽
柱侯酱牛仔骨的做法
牛仔骨斩件,用姜片,葱条,基本味,蚝油,生抽,料酒腌制。
起油锅,慢火煎牛仔骨两面焦黄。
爆姜米,蒜蓉,用柱侯酱调成汁,翻均匀牛仔骨即可。
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该菜谱发布于 2013-12-10 23:05:53
54 收藏
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