鲜人参蒸鸡

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技法:蒸

味型:咸,鲜

用料  

光鸡,包装鲜人参
姜片,葱白粒,菇件,

鲜人参蒸鸡的做法  

  1. 斩鸡件,鲜人参切片。

  2. 姜片,料酒,调入蚝油小许,基本味,清油,加菇件,鸡件,鲜人参片拌匀,蒸8-10分钟取出,洒上葱白粒即可。

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