美颜汤水,银耳百合莲子羹

简介

这道大名鼎鼎的养生美容汤羹,是每个女生几乎都吃过的吧。
寒冷的冬日,喝着煲了一晚上的银耳羹,真是一件幸福的事情!

我家的做法经过多年研究,吃起来是微微的酸酸甜甜,酸是枸杞带来的,甜自然是冰糖,而浓稠如凝胶的羹液,更是美味无比!

以下材料,可视个人喜好增减哈~

用料  

美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法  

  1. 银耳、百合、莲子,用冷水泡发1小时

    美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法 步骤1
  2. 砂锅中盛入清水,放入撕好的银耳,大火烧开,随后转小火煲一小时左右,基本银耳都软掉了,汤水也变成浓稠的液体了。

    美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法 步骤2
  3. 一小时后,加入莲子、百合、冰糖,差不多半小时后,再加枸杞稍煮15分钟即完成。枸杞一定要最后加,而且之后别煮太久,不然枸杞就泛酸了!

    美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法 步骤3
  4. 看,煮好的汤羹非常粘稠。各个材料的放入顺序千万别搞错哦,影响口感的!

    美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法 步骤4
  5. 一锅出炉啦

    美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法 步骤5

小贴士

1.银耳羹特别容易溢锅,小火煮也依然要看着,适当可以把锅盖开一点。
2.材料放入的顺序千万记得:银耳-百合莲子冰糖-枸杞。

美颜汤水,银耳百合莲子羹的留言

关于美颜汤水,银耳百合莲子羹的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 17 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
762 收藏

作者sstayss的其他菜谱