荷香豆豉蒸鸡

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技法:蒸

味型:咸,鲜

用料  

鸡腿边,荷叶,菇件
姜小片,葱花,豆豉

荷香豆豉蒸鸡的做法  

  1. 斩鸡件,吸干水,生抽,美极鲜,豆豉,生粉,姜片拌匀腌制。

  2. 荷叶铺底,面放鸡件,蒸约10-13分钟,洒上葱花即可。

 

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荷香豆豉蒸鸡的答疑

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