黄金咖喱辣烩牛肉
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人做过这道菜
夯夯
咖喱给多~咖喱给多~
自己在家弄，必须给的多！哈哈哈哈~
不知道吃什么的时候，这道黄金咖喱绝对瞬间挑起你的食欲~不用筷子，只用一个勺子就大口大口的往嘴里送吧，停不下来的节奏。而且，做完了，整晚屋子里都是咖喱的香味儿。
注意啊，米饭要足够多啊！
自己在家弄，必须给的多！哈哈哈哈~
不知道吃什么的时候，这道黄金咖喱绝对瞬间挑起你的食欲~不用筷子，只用一个勺子就大口大口的往嘴里送吧，停不下来的节奏。而且，做完了，整晚屋子里都是咖喱的香味儿。
注意啊，米饭要足够多啊！
用料
黄金咖喱辣烩牛肉的做法
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牛腩切块，高压锅煮熟备用
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土豆、胡萝卜、洋葱切丁活着滚刀块，不要比牛肉块大
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锅热后放入黄油融化，加入咖喱粉小火炒香
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出咖喱香气后加入洋葱，胡萝卜和土豆翻炒，撒少许盐和糖调味
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待土豆块外圈稍变透明，加入炖好的牛肉及原汤，没有原汤添加适量清水，加盖中火焖煮10——15分钟左右
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土豆八成熟时放咖喱块，慢慢搅拌均匀，汤汁浓稠即可关火
小贴士
炖煮牛肉时可适量加盐调味，这样做咖喱时能够保持所有材料都能更好入味。
倒入原汤或者清水焖煮时，汤或水要一次性加足，咖喱块融化后锅中汤汁即变得浓稠。
要根基自己买的土豆品种，酌情增减炖煮的时间，不要把土豆煮化，吃起来没有口感了。
爱吃辣的朋友可以选择辣味儿的咖喱块。
快速省事儿炖牛肉的方法可见www.xiachufang.com/recipe/100045438/
倒入原汤或者清水焖煮时，汤或水要一次性加足，咖喱块融化后锅中汤汁即变得浓稠。
要根基自己买的土豆品种，酌情增减炖煮的时间，不要把土豆煮化，吃起来没有口感了。
爱吃辣的朋友可以选择辣味儿的咖喱块。
快速省事儿炖牛肉的方法可见www.xiachufang.com/recipe/100045438/
