椒盐烤鸡翅

1 人做过这道菜
烧烤大排档上的心头爱之一

用料  

鸡翅
常用调料
竹签
生粉

椒盐烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,加生粉和盐抓匀,盐至少半小时

  2. 椒盐粉:盐,辣椒粉,胡椒粉,少量花椒粉,少量五香粉,少量砂糖,芝麻,孜然

  3. 用竹签把鸡翅串起来,鸡全翅伸直,正反面均匀撒上椒盐粉

  4. 120度低温烤15-20分钟,10分钟反面,如果鸡翅比较大比较厚的话适当延长,鸡翅小就缩短时间,用低温烤到差不多熟

  5. 180-200度烤出脆皮,勤查看,滋滋冒油表面焦黄就可以了

    椒盐烤鸡翅的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
91 收藏


椒盐烤鸡翅的答疑

关于椒盐烤鸡翅的做法还有疑问? 提一个问题