麻辣烫

8.3 综合评分
171 人做过这道菜
袋儿装麻辣烫底料简直是天使!

用料  

麻辣烫底料
高汤
菜们
丸们

麻辣烫的做法  

  1. 麻辣烫底料和高汤一起煮开放土豆片儿藕片儿等根茎类菜,然后丸子们,最后叶儿菜们。。。

  2. 芝麻酱用水调稀加酱豆腐盐和糖,香葱香菜,开吃吧。

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麻辣烫的答疑

  • Mia的小厨房日记  1年前  
    18
    麻辣烫底料都是什么牌子的推荐一下呗
    作者回复 1年前  
    我用的王家渡
  • 手机用户1790_zg65  4个月前  
    4
    高汤那种牌子?
    作者回复 4个月前  
    无所谓
  • 多学点好吃的  5个月前  
    2
    高汤是什么东西
    作者回复 5个月前  
    百度谢谢
  • 执着--8  2天前  
    0
    芝麻酱调稀后放碗里吗?底料辣吗?不需要鸡精调味了吗?
    作者回复 2天前  
    芝麻酱如果是超市买的瓶装一般都是要用水调稀再加调味料的,看你喜欢加什么,我喜欢加酱豆腐和一点醋一点白糖~或者可以搜一下下厨房火锅蘸料配方。底料够咸啦不需要加别的东西。
  • 手机用户4068_62ky  23天前  
    0
    骨头汤
    作者回复 23天前  
    這是個問題?
  • 我们旳爱情比蜜甜�  5个月前  
    0
    没有高汤用什么代替?
    作者回复 5个月前  
    水就可以,味道会寡淡一些
  • 一Ge瓶盖儿  5个月前  
    0
    没有麻辣烫料可不可以用别的料代替?
    作者回复 5个月前  
    其实白水煮也可以啊。。但是味道就会寡淡很多。。

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