柠檬薏苡露

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简介

柠檬薏米水是款美白养颜的健康饮料,特别受年轻女士的喜爱,薏米有清热利尿、去水肿、排毒的功效,柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润美白肌肤的作用,还可以防止电脑辐射。 为了增加汤品的丰富,小芷添加了西米、枸杞和胎菊。现代社会大家每天对着电脑、手机,用眼过度容易造成眼睛疲劳。中医认为酸入肝,酸酸的柠檬+枸杞+胎菊是护肝护眼的好配方哦!

用料  

柠檬干片 4片
薏苡仁 40g
西米 30g
枸杞子 10g
桐乡胎菊 5g

柠檬薏苡露的做法  

  1. 所有材料清洗干净,薏苡仁预先浸泡1小时备用。

    柠檬薏苡露的做法 步骤1
  2. 薏苡仁入锅,加入清水5-6碗,大火烧开转小火烧半小时,然后加入西米和枸杞子烧半小时,期间要搅拌均匀,以免西米粘锅。(期间如水少,可加入开水)

  3. 等汤煮了一小时后,加入冰糖烧至冰糖溶解再关火。最后加入柠檬片和胎菊,盖上锅盖焖10-15分钟,去除柠檬片(以防柠檬苦味渗出)即可。

小贴士

1、柠檬片泡久会味苦,所以应最后放,而且不能泡太久
2、胎菊也应最后才放,以防久煮香味流失。

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